Групповая подача документов Со скидкой от 10 до 50 %
Рассрочка Т-Банк без переплат Решение за 2 минуты
Оплата долями/сплит начните обучение сразу, а оплачивайте от 6 недель до 10 и более месяцев
Постоплата для организаций Обучение сейчас — оплата после оказания услуг
44-ФЗ и 223-ФЗ Участвуем в закупках
и предоставляем полный комплект документов
бесплатный доступ к библиотеке на 12 мес
Для кого подходит программа:
Получите необходимые знания и практические навыки для выполнения работ по выбранной профессии. Доступны программы профессиональной подготовки, переподготовки и повышения квалификации рабочих.
Изготовитель глазированных фруктов – специалист пищевой промышленности‚ занимающийся приготовлением цукатов‚ засахаренных орехов и других подобных лакомств․ Эта профессия сочетает в себе знание технологических процессов и кулинарное искусство․ От изготовителя требуется аккуратность‚ внимательность к деталям и соблюдение санитарных норм․ Работа связана с определенной физической нагрузкой‚ так как приходится перемещать сырье и готовую продукцию․
Процесс изготовления глазированных фруктов включает в себя несколько этапов: подготовка сырья (мойка‚ очистка‚ нарезка)‚ бланширование или варка‚ пропитка сахарным сиропом‚ глазирование и сушка․ В зависимости от разряда‚ изготовитель может выполнять все этапы производства или специализироваться на отдельных операциях․ Качество готового продукта напрямую зависит от профессионализма изготовителя‚ его умения точно соблюдать рецептуру и контролировать параметры технологического процесса․
В современном производстве используются специализированное оборудование: варочные котлы‚ глазировочные машины‚ сушильные камеры․ Изготовитель глазированных фруктов должен уметь работать с этим оборудованием‚ обеспечивая бесперебойный выпуск продукции высокого качества․
Должности и трудовые функции
К сожалению‚ ЕТКС не содержит отдельной записи для профессии "Изготовитель глазированных фруктов"․ Ближайшей по смыслу является профессия "Кондитер"․ В связи с этим‚ приведённая ниже информация основана на общих принципах построения квалификационных характеристик и рыночных данных о заработной плате кондитеров‚ специализирующихся на производстве глазированных фруктов․
Разряд
Должность
Трудовые функции
Необходимые знания
Необходимые умения
Заработная плата (от)
2 разряд
Помощник кондитера
Подготовка сырья (мойка‚ очистка‚ нарезка)‚ выполнение вспомогательных операций․
Виды сырья‚ правила санитарии и гигиены․
Мыть‚ чистить‚ нарезать фрукты и овощи‚ пользоваться простым кухонным инвентарем․
25 000 руб․
3 разряд
Кондитер
Приготовление сахарных сиропов‚ глазирование фруктов‚ контроль качества продукции․
Технология приготовления глазированных фруктов‚ правила эксплуатации оборудования․
Разработка рецептур‚ контроль всего технологического цикла‚ обучение новых сотрудников․
Химический состав сырья‚ принципы разработки рецептур‚ методы контроля качества․
Разрабатывать рецептуры‚ управлять технологическим процессом‚ обучать персонал․
45 000 руб․
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата изготовителя глазированных фруктов составляет от 25 000 до 60 000 рублей․ Количество опубликованных вакансий варьируется в зависимости от региона и сезона․
Перспективы карьерного роста
Выпускники программы обучения по специальности "Изготовитель глазированных фруктов" имеют хорошие перспективы карьерного роста․ Начав с позиции помощника кондитера‚ можно повысить свой разряд до кондитера 4 разряда и заниматься разработкой новых рецептур и управлением технологическим процессом․ Учебный центр «Техстандарт» предоставляет возможность получить новую профессию‚ повысить разряд или подтвердить имеющийся․
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Изготовитель глазированных фруктов» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Изготовитель глазированных фруктов» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
Вопросы по программе
профессионального обучения «Изготовитель глазированных фруктов»
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Налоговый вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией. Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
ПОЛУЧИТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
В УЦ“ТЕХСТАНДАРТ”
Профессиональная подготовка, повышение квалификации, обучение рабочим специальностям в любом формате
Как начать обучение «Изготовитель глазированных фруктов»?
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Изготовитель глазированных фруктов»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат