Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Составитель пасты – специалист пищевой промышленности, отвечающий за приготовление различных видов пасты. Эта профессия, хоть и не так широко известна, как повар или пекарь, играет важную роль в производстве макаронных изделий, от классических спагетти до сложных равиоли. Работа составителя пасты требует точности, аккуратности и знания технологических процессов. Специалист должен разбираться в различных сортах муки, свойствах теста, владеть техниками замеса, формовки и сушки пасты. Кроме того, составитель пасты отвечает за соблюдение санитарных норм и правил безопасности на производстве.
В зависимости от уровня квалификации, составитель пасты может заниматься как ручным, так и автоматизированным производством. Начинающие специалисты обычно выполняют подготовительные работы, а опытные мастера контролируют весь процесс изготовления пасты, разрабатывают новые рецептуры и следят за качеством готовой продукции. В современном мире, где потребительский спрос на разнообразные и качественные макаронные изделия постоянно растет, профессия составителя пасты становится все более востребованной.
Учебный центр «Техстандарт» предлагает программы профессионального обучения по специальности Составитель пасты, которые помогут вам освоить эту интересную и перспективную профессию. Наши курсы разработаны с учетом современных требований рынка труда и включают в себя теоретические и практические занятия, проводимые опытными преподавателями. Обучение в «Техстандарт» – это ваш шанс получить новую профессию, повысить квалификацию или подтвердить имеющийся разряд.
Должности и трудовые функции
В ЕТКС профессия Составитель пасты не имеет четкого разграничения по разрядам. Однако, на практике, уровень квалификации и заработная плата составителя пасты зависят от опыта, навыков и выполняемых обязанностей. Условно можно выделить несколько уровней:
Разряд
Должность
Трудовые функции
Необходимые знания
Необходимые умения
Заработная плата (от)
Начинающий специалист
Помощник составителя пасты
Подготовка ингредиентов, помощь в замесе теста, фасовка готовой продукции
Основные виды муки, правила санитарии и гигиены
Работа с весами, замес теста по заданной рецептуре
30 000 руб.
Специалист
Составитель пасты
Замес теста, формовка пасты, контроль качества, работа с оборудованием
Технология производства пасты, виды и свойства теста, работа с тестомесильными машинами
Приготовление теста различных видов, формовка пасты различными способами, контроль качества готовой продукции
40 000 руб.
Ведущий специалист
Технолог по производству пасты
Разработка рецептур, контроль всего технологического процесса, управление персоналом
Глубокие знания технологии производства пасты, разработка новых рецептур, управление персоналом
Разработка и внедрение новых видов пасты, контроль качества на всех этапах производства, управление производственным процессом
60 000 руб.
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата составителя пасты варьируется от 30 000 до 80 000 рублей в зависимости от региона, опыта и места работы. Количество опубликованных вакансий на рынке труда постоянно меняется, но в целом спрос на квалифицированных специалистов в этой области стабильно высокий.
Перспективы карьерного роста
Выпускники программы обучения по специальности Составитель пасты в Учебном центре «Техстандарт» имеют отличные перспективы карьерного роста. Начав с позиции помощника, вы сможете стать опытным составителем пасты, а в дальнейшем – технологом по производству. «Техстандарт» предоставляет возможность получить новую профессию, повысить разряд или подтвердить имеющийся, что открывает перед вами широкие возможности для профессионального развития в пищевой промышленности.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Составитель пасты» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Составитель пасты» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Составитель пасты»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат
