Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Профессия аппаратчика термической обработки субпродуктов играет важную роль в пищевой промышленности, особенно в мясоперерабатывающей отрасли. Специалисты этой профессии занимаются обработкой различных субпродуктов, таких как печень, сердце, легкие, желудки, используя специализированное оборудование для шпарки, опалки, варки и других видов термической обработки. Это ответственная работа, требующая точного соблюдения технологических параметров и санитарных норм, поскольку от качества обработки зависит безопасность и вкусовые характеристики конечного продукта.
Аппаратчик термической обработки субпродуктов должен знать особенности разных видов сырья, режимы обработки, правила эксплуатации оборудования и методы контроля качества. Работа связана с определенными физическими нагрузками и требует выносливости, аккуратности и внимательности.
Спрос на квалифицированных аппаратчиков термической обработки субпродуктов стабильно высокий, так как эта профессия востребована на мясокомбинатах, птицефабриках, в цехах по производству полуфабрикатов и других предприятиях пищевой промышленности.
Должности и трудовые функции
В зависимости от разряда аппаратчику термической обработки субпродуктов доверяют выполнение различных по сложности операций. С повышением разряда растет уровень ответственности, расширяется перечень выполняемых функций и, соответственно, увеличивается заработная плата.
Разряд
Должность
Трудовые функции
Необходимые знания
Необходимые умения
Заработная плата (от)
2 разряд
Аппаратчик термической обработки субпродуктов 2 разряда
Выполнение простых операций по термической обработке субпродуктов под руководством более опытного специалиста. Подготовка сырья к обработке, загрузка и выгрузка оборудования.
Основные виды субпродуктов, принципы работы оборудования для термической обработки, санитарные нормы.
Подготавливать сырье к обработке, управлять простым оборудованием, контролировать температуру и время обработки.
40 000 руб.
3 разряд
Аппаратчик термической обработки субпродуктов 3 разряда
Самостоятельное ведение процесса термической обработки на отдельных видах оборудования. Контроль параметров процесса, выявление и устранение мелких неполадок.
Технологические режимы обработки различных видов субпродуктов, устройство и принцип работы оборудования, методы контроля качества.
Вести процесс термической обработки с соблюдением технологических параметров, осуществлять мелкий ремонт оборудования.
45 000 руб.
4 разряд
Аппаратчик термической обработки субпродуктов 4 разряда
Ведение процесса шпарки (опалки) слизистых и шерстных субпродуктов на поточно-механизированных линиях. Наладка и регулировка оборудования. Обучение работников более низкой квалификации.
Устройство и принцип работы сложного оборудования, технология производства различных видов продукции из субпродуктов, правила техники безопасности.
Обслуживать и ремонтировать поточно-механизированные линии, контролировать качество готовой продукции, обучать новых сотрудников.
55 000 руб.
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата по специальности "Аппаратчик термической обработки субпродуктов" составляет от 40 000 до 70 000 рублей. Количество опубликованных вакансий на рынке труда варьируется в зависимости от региона, но в целом наблюдается стабильный спрос на специалистов данного профиля.
Перспективы карьерного роста
Выпускники программы обучения по специальности "Аппаратчик термической обработки субпродуктов" имеют хорошие перспективы карьерного роста. Начиная с позиции аппаратчика 2-го разряда, со временем можно повысить свой разряд до 4-го и выше, занять должность бригадира, мастера или технолога участка. Учебный центр «Техстандарт» предоставляет возможность получить новую профессию, повысить квалификационный разряд или подтвердить имеющийся.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Аппаратчик термической обработки субпродуктов» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Аппаратчик термической обработки субпродуктов» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
Вопросы по программе
профессионального обучения «Аппаратчик термической обработки субпродуктов»
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Аппаратчик термической обработки субпродуктов»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат