Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Аппаратчик выращивания дрожжей – специалист, занимающийся культивированием дрожжевых культур, необходимых в различных отраслях пищевой промышленности, прежде всего в хлебопечении, пивоварении, виноделии и производстве спирта. Эта профессия требует знаний микробиологии, биохимии и технологии выращивания микроорганизмов. Аппаратчик контролирует все этапы процесса: от подготовки питательной среды и внесения чистой культуры дрожжей до их размножения, выделения и хранения. Он следит за параметрами процесса, такими как температура, кислотность, концентрация питательных веществ и обеспечивает стерильность производства, чтобы предотвратить заражение дрожжевых культур посторонними микроорганизмами. Работа аппаратчика выращивания дрожжей ответственна и требует внимательности, аккуратности и аналитических способностей.
В Учебном центре «Техстандарт» вы можете получить новую профессию, повысить разряд или подтвердить имеющийся.
Должности и трудовые функции
В зависимости от разряда, аппаратчик выращивания дрожжей выполняет различные трудовые функции и занимает соответствующие должности. Разряды определяют уровень квалификации и сложности выполняемых работ. Ниже представлена таблица с подробным описанием каждого разряда:
Ведение процесса выращивания дрожжей для брожения пивного сусла. Обработка, размножение и хранение дрожжей. Контроль параметров процесса: температуры, кислотности, концентрации питательных веществ. Поддержание стерильности.
Основы микробиологии и биохимии. Технология выращивания дрожжей. Требования к качеству дрожжей. Правила эксплуатации оборудования. Санитарные нормы и правила.
Приготовление питательных сред. Внесение чистых культур дрожжей. Контроль параметров процесса выращивания. Выделение и хранение дрожжей. Работа с оборудованием. Соблюдение санитарных норм.
Ведение более сложных процессов выращивания дрожжей для различных отраслей пищевой промышленности; Настройка и регулировка оборудования. Контроль качества готовой продукции. Обучение и руководство младшим персоналом.
Углубленные знания микробиологии и биохимии. Различные технологии выращивания дрожжей. Методы контроля качества дрожжей. Принципы работы и устройство сложного оборудования. Техника безопасности.
Работа со сложным оборудованием. Анализ и корректировка параметров процесса выращивания. Оценка качества дрожжей. Организация работы подчиненных. Решение производственных задач.
Разработка и внедрение новых технологий выращивания дрожжей. Оптимизация производственных процессов. Контроль качества на всех этапах производства. Руководство производственным участком.
Глубокие знания микробиологии, биохимии и биотехнологии. Современные методы выращивания дрожжей. Системы контроля качества. Принципы организации производства. Нормативная документация.
Разработка и внедрение новых технологий. Анализ и оптимизация производственных процессов. Управление персоналом. Решение сложных производственных задач. Ведение технической документации.
70 000 руб.
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата аппаратчика выращивания дрожжей составляет от 40 000 до 70 000 рублей и зависит от разряда, опыта работы и региона. На рынке труда наблюдается стабильный спрос на специалистов данной профессии, опубликовано около 500 вакансий.
Перспективы карьерного роста
Выпускники программы обучения по специальности «Аппаратчик выращивания дрожжей» имеют хорошие перспективы карьерного роста. Начиная с позиции аппаратчика 3-го разряда, можно повышать свою квалификацию, получать новые разряды и занимать должности старшего и ведущего аппаратчика. В Учебном центре «Техстандарт» вы можете пройти обучение и получить необходимые знания и навыки для успешной карьеры в данной области.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Аппаратчик выращивания дрожжей» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Аппаратчик выращивания дрожжей» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
Вопросы по программе
профессионального обучения «Аппаратчик выращивания дрожжей»
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Аппаратчик выращивания дрожжей»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат
