Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Фаршировщик овощей – специалист пищевой промышленности, занимающийся приготовлением фаршированных овощей. Эта профессия требует аккуратности, внимательности к деталям и соблюдения санитарных норм. Фаршировщик овощей подготавливает овощи, начинки, осуществляет процесс фарширования и контролирует качество готовой продукции. Работа требует знания рецептур, технологических процессов и умения работать с различным кухонным оборудованием. От качества работы фаршировщика овощей напрямую зависит вкус и внешний вид готовых блюд.
В зависимости от разряда, фаршировщик овощей может выполнять более сложные операции, работать с большим ассортиментом овощей и начинок, а также контролировать работу других сотрудников. Чем выше разряд, тем больше ответственности и, соответственно, выше заработная плата.
Должности и трудовые функции
Информация о разрядах, должностях, трудовых функциях, необходимых знаниях и умениях, а также заработной плате фаршировщика овощей представлена в таблице ниже. Данные о заработной плате являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от региона, опыта работы и конкретного работодателя.
Разряд
Должность
Трудовые функции
Необходимые знания
Необходимые умения
Заработная плата (от)
2 разряд
Фаршировщик овощей 2 разряда
Подготовка овощей к фаршированию (мойка, чистка, бланширование), подготовка простых начинок по заданной рецептуре, фарширование овощей под руководством более опытного специалиста.
Виды овощей, способы их обработки, основные рецептуры начинок, санитарные нормы.
Самостоятельное выполнение всех операций по фаршированию овощей, работа с более сложными начинками, контроль качества готовой продукции. Приготовление соусов и подлив.
Расширенный ассортимент овощей и начинок, технология приготовления различных соусов и подлив, правила хранения готовой продукции.
Самостоятельно фаршировать различные виды овощей, готовить сложные начинки, определять готовность продукции.
30 000 рублей
4 разряд
Фаршировщик овощей 4 разряда
Приготовление широкого ассортимента фаршированных овощей, разработка новых рецептур, руководство работой фаршировщиков более низкой квалификации. Контроль качества на всех этапах производства.
Глубокие знания технологии производства фаршированных овощей, умение составлять технологические карты, нормы расхода продуктов.
Разрабатывать новые рецептуры, обучать сотрудников, контролировать качество продукции на всех этапах производства.
35 000 рублей
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата фаршировщика овощей составляет от 25 000 до 40 000 рублей. Количество опубликованных вакансий на рынке труда варьируется в зависимости от региона и сезона. На данный момент наблюдается стабильный спрос на квалифицированных специалистов в этой области.
Перспективы карьерного роста
После прохождения обучения в Учебном центре «Техстандарт» вы сможете получить новую профессию, повысить свой разряд или подтвердить имеющийся. Выпускники программы имеют возможность карьерного роста до шеф-повара, технолога пищевого производства или су-шефа.
УЦ «Техстандарт» поможет вам освоить профессию фаршировщика овощей и добиться успеха в этой сфере!
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Фаршировщик овощей» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Фаршировщик овощей» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Фаршировщик овощей»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат
