Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Изготовитель пищевых полуфабрикатов – специалист, занимающийся приготовлением различных видов полуфабрикатов: мясных, рыбных, овощных, мучных и комбинированных․ Эта профессия востребована в современной пищевой промышленности, общественном питании, розничной торговле и к ней предъявляются высокие требования к качеству и безопасности продукции․ Работа изготовителя пищевых полуфабрикатов включает в себя множество операций – от подготовки сырья до упаковки готовой продукции․
Специалист должен знать рецептуры, технологические режимы обработки продуктов, санитарные нормы и правила, уметь работать с различным оборудованием – мясорубками, куттерами, тестомесами, фасовочно-упаковочными машинами․ В работе изготовителя пищевых полуфабрикатов важна точность, аккуратность, ответственность и соблюдение технологической дисциплины․ Качество и безопасность готовых полуфабрикатов напрямую зависят от профессионализма и добросовестности специалиста․
Учебный центр «Техстандарт» предлагает пройти профессиональное обучение по специальности «Изготовитель пищевых полуфабрикатов» и получить все необходимые знания и навыки для успешной работы в этой области․
Должности, трудовые функции, знания и умения
Информация о разрядах, должностях, трудовых функциях, знаниях и умениях, а также примерных заработных платах представлена в таблице ниже:
Виды и свойства пищевого сырья, основные технологические процессы, санитарные нормы․
Работать с простым оборудованием (мясорубка, тестомес), соблюдать рецептуру и технологию приготовления․
30 000 руб․
Изготовитель пищевых полуфабрикатов 3 разряда
Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Приготовление более сложных полуфабрикатов (блинчики с начинкой, зразы), работа с различными видами теста, контроль качества продукции․
Более глубокие знания технологических процессов, способы хранения полуфабрикатов, нормы выхода готовой продукции․
Работать с более сложным оборудованием (куттер), осуществлять контроль качества, вести учет сырья и готовой продукции․
35 000 руб․
Изготовитель пищевых полуфабрикатов 4 разряда
Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Приготовление сложных полуфабрикатов, разработка новых рецептур, контроль качества на всех этапах производства, руководство бригадой․
Глубокие знания технологии производства пищевых полуфабрикатов, организация производства, управление персоналом․
Разрабатывать новые рецептуры, работать с современным оборудованием, организовывать работу бригады, контролировать качество продукции на всех этапах․
45 000 руб;
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата изготовителя пищевых полуфабрикатов составляет от 30 000 до 60 000 рублей․ Количество опубликованных вакансий на рынке труда постоянно меняется, но в целом спрос на квалифицированных специалистов в этой области достаточно высок․
Перспективы карьерного роста
После обучения в Учебном центре «Техстандарт» выпускники смогут начать карьеру в пищевой промышленности, общественном питании или розничной торговле․ Есть возможности для карьерного роста – от изготовителя пищевых полуфабрикатов до технолога, начальника цеха или даже руководителя предприятия․ В УЦ «Техстандарт» вы можете получить новую профессию, повысить свой разряд или подтвердить уже имеющийся․
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Изготовитель пищевых полуфабрикатов» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Изготовитель пищевых полуфабрикатов» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
Вопросы по программе
профессионального обучения «Изготовитель пищевых полуфабрикатов»
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Изготовитель пищевых полуфабрикатов»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат