Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Изготовитель творога – специалист пищевой промышленности, занимающийся производством различных видов творога и творожных продуктов. Эта профессия сочетает в себе знание технологических процессов, точность в соблюдении рецептур и норм санитарии, а также чувство ответственности за качество выпускаемой продукции. От мастерства изготовителя творога напрямую зависит вкус, консистенция и безопасность конечного продукта, попадающего на наш стол.
Работа изготовителя творога включает в себя множество этапов: от приемки и подготовки сырья (молока) до фасовки и маркировки готовой продукции. Специалист контролирует параметры технологического процесса, такие как температура, влажность, время выдержки, и следит за соблюдением санитарно-гигиенических норм на всех этапах производства. В зависимости от разряда, изготовитель творога может выполнять более сложные операции и отвечать за более широкий спектр задач, включая управление автоматизированными линиями производства творога.
Спрос на квалифицированных изготовителей творога остается стабильно высоким, так как творог и творожные изделия – важная часть рациона питания. Получив эту профессию, вы сможете работать на молочных комбинатах, сырзаводах, в цехах по производству молочной продукции и других предприятиях пищевой промышленности.
Должности и трудовые функции
В соответствии с ЕТКС, для профессии "Изготовитель творога" предусмотрены несколько разрядов, каждый из которых определяет уровень квалификации и круг обязанностей специалиста. В Учебном центре «Техстандарт» вы можете получить новую профессию, повысить свой разряд или подтвердить имеющийся.
Разряд
Должность
Трудовые функции
Необходимые знания
Необходимые умения
Заработная плата (от)
Изготовитель творога 2-го разряда
Помощник изготовителя творога
Подготовка сырья, мойка и дезинфекция оборудования, участие в процессе производства творога под руководством более опытного специалиста.
Основы технологии производства творога, санитарные нормы и правила.
Работать с простым оборудованием, контролировать отдельные параметры процесса, соблюдать санитарные требования.
35 000 руб;
Изготовитель творога 3-го разряда
Изготовитель творога
Самостоятельное выполнение всех этапов производства творога, контроль качества продукции, наладка и обслуживание оборудования.
Технология производства различных видов творога, принципы работы оборудования, методы контроля качества.
Работать с различным оборудованием, контролировать все параметры процесса, оценивать качество продукции.
45 000 руб.
Изготовитель творога 4-го разряда
Старший изготовитель творога
Организация работы смены, контроль качества сырья и готовой продукции, ведение документации, обучение новых сотрудников.
Технология производства широкого ассортимента творожных изделий, правила эксплуатации сложного оборудования, основы управления производственным процессом.
Организовывать работу бригады, анализировать производственные показатели, решать нестандартные ситуации.
55 000 руб.
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата изготовителя творога в России составляет от 35 000 до 70 000 рублей. Количество открытых вакансий на рынке труда динамично меняется, но в целом наблюдается стабильный спрос на специалистов данного профиля. На данный момент на сайтах по поиску работы опубликовано более 500 вакансий.
Перспективы карьерного роста
Выпускники программы обучения по специальности "Изготовитель творога" имеют хорошие перспективы карьерного роста. Начиная с позиции помощника, вы сможете повысить свой разряд до старшего изготовителя творога, мастера или технолога производства. УЦ «Техстандарт» предоставляет возможность получить новую профессию, повысить разряд или подтвердить имеющийся, что поможет вам добиться успеха в карьере.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Изготовитель творога» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Изготовитель творога» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Изготовитель творога»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат
