Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Мойщик сыра – специалист, ответственный за очистку и санитарную обработку сыров на различных этапах производства. Эта профессия, хоть и звучит необычно, играет важную роль в обеспечении качества и безопасности готового продукта. Мойщик сыра следит за соблюдением санитарных норм и правил, подготавливает сыр к дальнейшей обработке (например, к созреванию или упаковке), контролирует состояние оборудования и используемых моющих средств. Работа требует аккуратности, внимательности к деталям и ответственности.
В зависимости от размера предприятия и специфики производства, обязанности мойщика сыра могут включать в себя мойку сыров вручную или с помощью специального оборудования, обработку поверхности сыра специальными растворами, контроль температуры и влажности в помещениях для хранения сыров. Также мойщик сыра может участвовать в процессе маркировки и упаковки готовой продукции.
Профессия мойщика сыра подходит тем, кто готов к физическому труду и работе в условиях повышенной влажности. Важными качествами для специалиста являются дисциплинированность, чистоплотность и умение работать в команде.
Должности и трудовые функции
К сожалению, профессия "Мойщик сыра" не представлена в ЕТКС. В связи с этим, точное разделение по разрядам, должностям, трудовым функциям, знаниям и умениям согласно ЕТКС отсутствует. Однако, можно предположить примерную структуру должностей и обязанностей, а также ориентировочные зарплатные вилки, исходя из аналогичных профессий в пищевой промышленности.
Разряд
Должность
Трудовые функции
Необходимые знания
Необходимые умения
Заработная плата (от)
Без разряда
Помощник мойщика сыра
Подготовка сыра к мойке, мойка сыра под руководством опытного специалиста, уборка рабочего места.
Основы санитарии и гигиены в пищевом производстве.
Аккуратно обращаться с продукцией, соблюдать правила санитарии.
25 000 руб.
/
Мойщик сыра
Мойка сыра вручную и с помощью оборудования, обработка поверхности сыра, контроль качества мойки, подготовка оборудования к работе.
Технология производства сыра, виды и свойства моющих средств, санитарные нормы и правила.
Работать с моющим оборудованием, контролировать качество мойки, соблюдать технологические процессы.
30 000 руб.
/
Старший мойщик сыра
Организация работы мойщиков сыра, контроль качества мойки, ведение учета моющих средств, обучение новых сотрудников.
Технология производства сыра, виды и свойства моющих средств, санитарные нормы и правила, основы управления персоналом.
Организовывать работу подчиненных, контролировать качество продукции, вести документацию.
40 000 руб.
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата мойщика сыра может варьироваться от 25 000 до 45 000 рублей в зависимости от региона, опыта работы и размера предприятия. Количество опубликованных вакансий на рынке труда сложно оценить точно, так как зачастую эта профессия входит в общие обязанности работников пищевого производства.
Перспективы карьерного роста
Несмотря на то, что "Мойщик сыра" не является профессией с ярко выраженным карьерным ростом, полученный опыт может стать отличным стартом для развития в сфере пищевого производства. Вы можете начать с позиции помощника и постепенно дойти до старшего мойщика сыра, руководя группой сотрудников. Дальнейшее развитие возможно в смежных областях, например, в качестве технолога сыродельного производства.
Учебный центр «Техстандарт» предоставляет возможность получить новую профессию или повысить квалификацию в сфере пищевой промышленности. Мы поможем вам освоить необходимые навыки и знания для успешной карьеры.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Мойщик сыра» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Мойщик сыра» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Мойщик сыра»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат
