Обвальщик тушек птицы

Обвальщик тушек птицы – специалист пищевой промышленности, занимающийся разделкой и обработкой мяса птицы. Эта профессия требует сноровки, аккуратности и знания анатомических особенностей птицы. Обвальщик отделяет мясо от костей, жира и кожи, подготавливая его для дальнейшей переработки или продажи. От качества работы обвальщика напрямую зависит выход готовой продукции и ее внешний вид. В своей работе он использует разнообразный инструмент: ножи, топорики, секаторы, а также специальное оборудование.

Работа обвальщика тушек птицы – ответственная и важная часть производственного процесса. От профессионализма специалиста зависит не только качество продукции, но и безопасность пищевого производства. Соблюдение санитарных норм и правил – неотъемлемая часть работы обвальщика.

Спрос на квалифицированных обвальщиков тушек птицы на рынке труда стабильно высокий. Современные предприятия пищевой промышленности нуждаются в специалистах, способных обеспечить высокую производительность и качество продукции. Профессия обвальщика тушек птицы – это возможность трудоустроиться на стабильную работу с достойной оплатой труда.

Должности, трудовые функции, знания и умения

Зарплатные вилки и вакансии

Средняя заработная плата обвальщика тушек птицы составляет от 35 000 до 60 000 рублей. Количество опубликованных вакансий на рынке труда – высокое, что говорит о востребованности данной профессии.

Перспективы карьерного роста

Выпускники программы обучения по специальности "Обвальщик тушек птицы" имеют хорошие перспективы карьерного роста. Начиная с позиции обвальщика 2-го разряда, можно повысить свою квалификацию до 3-го и 4-го разряда, стать бригадиром, мастером участка или технологом. Учебный центр «Техстандарт» предоставляет возможность получить новую профессию, повысить разряд или подтвердить имеющийся.

Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.

Запишитесь на курс «Обвальщик тушек птицы» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.

Обучение по направлению «Обвальщик тушек птицы» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.

Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).