Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Лао-ча – это традиционный китайский чай, который заваривается особым способом. Порционист лао-ча – относительно новая, но быстро набирающая популярность профессия, связанная с приготовлением и подачей этого напитка. Специалист должен не только идеально владеть техникой заваривания лао-ча, но и знать все тонкости чайной церемонии, разбираться в сортах чая, уметь подобрать правильную посуду и создать атмосферу, располагающую к неспешному чаепитию. Это профессия для тех, кто ценит традиции, увлечен китайской культурой и стремится к совершенству в своем деле. Порционист лао-ча – это не просто человек, который наливает чай, это настоящий мастер, создающий неповторимый вкусовой и эстетический опыт для каждого гостя.
В России профессия порциониста лао-ча пока не имеет официального статуса в ЕТКС. Однако, учитывая растущий интерес к китайской культуре и чайным традициям, можно предположить, что в будущем она может быть официально признана и классифицирована.
Должности и трудовые функции
В связи с отсутствием официальной классификации в ЕТКС, разряды для порциониста лао-ча не установлены. Однако, можно выделить уровни квалификации, основываясь на опыте, знаниях и умениях специалиста.
Уровень квалификации
Должность
Трудовые функции
Необходимые знания
Необходимые умения
Заработная плата (от)
Начинающий
Помощник порциониста лао-ча
Подготовка посуды и ингредиентов, помощь в обслуживании гостей.
Основные сорта лао-ча, правила гигиены, основы чайной церемонии.
Правильно заваривать базовые виды лао-ча, сервировать стол.
25 000 руб.
Специалист
Порционист лао-ча
Приготовление и подача лао-ча, консультирование гостей по сортам чая, проведение чайных церемоний.
Глубокие знания о сортах лао-ча, история и философия чайной культуры, этикет чайной церемонии.
Виртуозно заваривать различные виды лао-ча, проводить чайные церемонии, создавать атмосферу традиционного китайского чаепития.
40 000 руб.
Эксперт
Мастер лао-ча / Главный порционист
Разработка авторских рецептов, обучение персонала, организация и проведение мастер-классов.
Экспертные знания о сортах лао-ча, глубокое понимание китайской чайной культуры, навыки дегустации и оценки качества чая.
Создавать уникальные blends лао-ча, проводить профессиональные дегустации, обучать других специалистов.
60 000 руб.
Зарплатные вилки и вакансии
Зарплатная вилка для порциониста лао-ча варьируется от 25 000 до 60 000 рублей и выше, в зависимости от опыта, уровня мастерства и места работы. На данный момент количество вакансий, специфически обозначенных как "порционист лао-ча", ограничено. Однако, вакансии "чайный мастер" или "специалист по чаю" в ресторанах китайской кухни или специализированных чайных заведениях также могут предполагать работу с лао-ча.
Перспективы карьерного роста
Для выпускников программы обучения "Порционист лао-ча" открываются широкие перспективы карьерного роста. Вы сможете начать свою карьеру с позиции помощника порциониста, а затем, совершенствуя свои навыки и знания, стать настоящим мастером лао-ча. В Учебном центре «Техстандарт» вы можете получить новую профессию, повысить свою квалификацию или подтвердить уже имеющиеся навыки. Это отличная возможность для тех, кто хочет освоить интересную и перспективную профессию, связанную с культурой и традициями Китая.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Порционист лао-ча» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Порционист лао-ча» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Порционист лао-ча»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат
