Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Приготовитель морса – специалист по приготовлению морса, традиционного русского напитка на основе ягод, воды и подсластителей. Эта профессия, хоть и кажется простой на первый взгляд, требует определенных знаний и навыков. Приготовитель морса должен разбираться в различных видах ягод, их свойствах и сочетаемости, уметь правильно подбирать пропорции ингредиентов для получения напитка с гармоничным вкусом и ароматом. Важное значение имеет соблюдение санитарных норм и правил, технологий приготовления и хранения морса.
Сегодня профессия приготовителя морса востребована в различных заведениях общественного питания: ресторанах, кафе, столовых, а также в компаниях, специализирующихся на производстве и продаже напитков. Спрос на квалифицированных специалистов, способных приготовить вкусный и качественный морс, постоянно растет.
В Учебном центре «Техстандарт» вы можете получить новую профессию, повысить разряд или подтвердить имеющийся. Мы предлагаем качественное обучение, которое позволит вам стать настоящим профессионалом в приготовлении морса.
Должности и трудовые функции
В Едином тарифно-квалификационном справочнике работ и профессий рабочих (ЕТКС) профессия "Приготовитель морса" напрямую не представлена. Однако, ее можно отнести к категории "Повар" с учетом специализации на приготовлении напитков. Ниже представлена таблица с возможными уровнями квалификации и примерными заработными платами, ориентируясь на профессию "Повар".
Разряд
Должность
Трудовые функции
Необходимые знания
Необходимые умения
Заработная плата (от)
2 разряд (аналог Повар 2 разряда)
Помощник приготовителя морсов
Подготовка ингредиентов (мойка, чистка ягод), помощь в приготовлении морса по заданной рецептуре.
Виды ягод, основные правила санитарии.
Мыть и чистить ягоды, следовать инструкциям повара.
25 000 руб.
3 разряд (аналог Повар 3 разряда)
Приготовитель морсов
Приготовление различных видов морса по стандартным рецептурам, контроль качества ингредиентов, соблюдение санитарных норм;
Технология приготовления морсов, виды и свойства ягод, правила хранения продуктов.
Готовить морсы различных видов, контролировать качество ингредиентов, соблюдать санитарные нормы.
30 000 руб.
4 разряд (аналог Повар 4 разряда)
Приготовитель морсов (бригадир)
Приготовление сложных видов морсов, разработка новых рецептур, руководство бригадой помощников.
Технология приготовления морсов, калькуляция стоимости продуктов, основы диетологии.
Разрабатывать новые рецептуры морсов, руководить бригадой помощников.
40 000 руб.
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата приготовителя морса (с учетом аналогии с профессией "Повар") составляет от 25 000 до 50 000 рублей. Количество опубликованных вакансий, напрямую связанных с приготовлением морса, ограничено. Однако, вакансии поваров с возможностью специализации на приготовлении напитков встречаются достаточно часто.
Перспективы карьерного роста
Выпускники программы обучения в Учебном центре «Техстандарт» смогут начать карьеру в сфере общественного питания. По мере накопления опыта и повышения квалификации, можно стать бригадиром, шеф-поваром или технологом. В «Техстандарт» вы можете получить новую профессию, повысить свой разряд или подтвердить уже имеющийся, открывая для себя новые карьерные возможности.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Приготовитель морса» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Приготовитель морса» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Приготовитель морса»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат
