г. Москва, Электрический переулок 3/10 стр.1, офис № 11
Время работы: 9:00 – 18:00
Закрыть

г. Москва, Электрический переулок 3/10 стр.1  офис № 11

Время работы: 8:00 – 19:00

Юридические лица Юридические лица

Мы работаем с юридическими и физическими лицами

Зарегистрированы и аккредитованы на основных площадках.
Работаем по постоплате

наши сотрудники наши сотрудники

Ознакомиться с командой Техстандарт

Сотрудники УЦ Техстандарт
отзывы отзывы

Они уже попробовали — ваша очередь! Читайте отзывы и решайте

Оставить отзыв
Расписание Расписание

Расписание очных мероприятий

Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом

Ознакомиться с расписанием
ФИС ФРДО ФИС ФРДО

Как проверить документы об образовании

Изучить
Социальный контракт Социальный контракт

Ваше обучение за счет государства

На переобучение: до 30 000 ₽.
На ведение подсобного хозяйства: до 200 000 ₽.
На открытие бизнеса: до 350 000 ₽.

Узнать как
Профессиональное обучение

Резчик пищевой продукции

Стоимость

от 0 ₽

4

Приведи друга и получи
скидку 10%

Оставить заявку
3

Групповая подача документов
со скидкой от 10 до 50%

Оставить заявку
2

Получите от менеджера
персональную скидку

Оставить заявку
1

Рассрочка без переплат
за 2 минуты

Оставить заявку

Длительность: от 72 до 988 ак.ч.

Длительность: Разряд Код в соответствии с ОКПДТР:
от 72 до 988 1 - 3 17936
Длительность: от 72 до 988
Разряд 1 - 3
Код в соответствии с ОКПДТР: 17936

Резчик пищевой продукции – специалист‚ занимающийся разделкой‚ обвалкой и жиловкой мяса‚ рыбы‚ птицы‚ а также нарезкой различных видов пищевых продуктов (сыры‚ колбасы‚ овощи‚ фрукты и т.д.) для дальнейшего использования в кулинарии‚ производстве полуфабрикатов или реализации в торговых сетях. Эта профессия требует точности‚ аккуратности‚ хорошей координации движений и знания санитарных норм. От качества работы резчика зависит не только внешний вид продукта‚ но и его безопасность для потребителя. Он должен уметь правильно использовать специализированные ножи и другой режущий инструмент‚ разбираться в видах продуктов и особенностях их обработки. Профессия резчика пищевой продукции – это важная часть пищевой промышленности‚ обеспечивающая нас качественными и готовыми к употреблению продуктами.

Должности и трудовые функции

Разряд Должность Трудовые функции Необходимые знания Необходимые умения Заработная плата (от)
Резчик пищевой продукции 2 разряда Резчик мяса и рыбы Разделка‚ обвалка и жиловка туш‚ полутуш‚ четвертин мяса; нарезка рыбы на порционные куски; подготовка сырья для дальнейшей обработки. Виды и категории мяса и рыбы; правила использования режущего инструмента; санитарные нормы и правила; Владеть различными техниками резки; определять качество сырья; соблюдать санитарные нормы. 35 000 руб.
Резчик пищевой продукции 3 разряда Резчик мяса и рыбы Более сложная разделка мяса‚ включая отделение различных частей туши; фигурная нарезка рыбы; приготовление полуфабрикатов. Более глубокие знания о видах и свойствах мяса и рыбы; технологии приготовления полуфабрикатов; правила хранения продуктов. Выполнять сложные виды разделки и нарезки; контролировать качество готовой продукции; работать с различным оборудованием (мясорубки‚ слайсеры). 40 000 руб.
Резчик пищевой продукции 4 разряда Резчик мяса и рыбы Высококвалифицированная разделка мяса‚ включая художественную нарезку; приготовление сложных видов полуфабрикатов; контроль качества продукции. Глубокие знания о технологии обработки мяса и рыбы; нормы выхода готовой продукции; правила оформления готовых изделий. Виртуозно владеть режущим инструментом; создавать сложные композиции из продуктов; обучать других резчиков. 45 000 руб.
Резчик пищевой продукции 5 разряда Резчик мяса и рыбы Приготовление деликатесной продукции. Разработка новых методов и технологий резки. Руководство бригадой резчиков. Все о мясе‚ рыбе и других продуктах. Различные методы и технологии резки. Основы управления персоналом. Виртуозное владение всеми видами режущего инструмента. Разработка и внедрение новых методов и технологий. Управление персоналом. 55 000 руб.

Зарплатные вилки и вакансии

Средняя заработная плата резчика пищевой продукции составляет от 35 000 до 55 000 рублей и выше‚ в зависимости от разряда‚ региона и опыта работы. На текущий момент на рынке труда открыто большое количество вакансий по данной специальности.

Перспективы карьерного роста

После окончания курсов в Учебном центре «Техстандарт» вы сможете начать карьеру резчика пищевой продукции. С опытом работы вы сможете повысить свой разряд и занимать более высокооплачиваемые должности‚ например‚ бригадир резчиков‚ технолог пищевого производства. УЦ «Техстандарт» предоставляет возможность получить новую профессию‚ повысить разряд или подтвердить имеющийся.

Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.

Запишитесь на курс «Резчик пищевой продукции» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.

Обучение по направлению «Резчик пищевой продукции» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.

Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).

Вопросы по программе

профессионального обучения «Резчик пищевой продукции»

можно задать по бесплатному телефону: 8 (800) 775 33 69 или написав нам на почту info@tehstd.ru
Продлить удостоверение "Резчик пищевой продукции"

Продлить удостоверение "Резчик пищевой продукции"

4000 ₽

Вы получите:
  • Выписку из протокола об аттестации
  • Удостоверение о проверки знаний (корочка с фото)
  • Доступ на платформу обучения
  • Методически материалы для изучения

Для тех кому необходимо пройти ежегодную проверку знаний


*цена указана за одного слушателя при заочном обучении с применением дистанционных технологий
Получить профессию "Резчик пищевой продукции"

Получить профессию "Резчик пищевой продукции"

от 4000 ₽

Вы получите:
  • Выписку из протокола об аттестации
  • Свидетельство о присвоении рабочей профессии
  • Доступ на платформу обучения
  • Методически материалы для изучения

Для тех кому необходимо получить профессию с 0


*цена указана за одного слушателя при заочном обучении с применением дистанционных технологий
Получить профессию и удостоверение "Резчик пищевой продукции"

Получить профессию и удостоверение "Резчик пищевой продукции"

при единовременном платеже

11500 ₽

от 5000 ₽

Вы получите:
  • Выписку из протокола об аттестации
  • Свидетельство о присвоении рабочей профессии
  • Удостоверение о проверки знаний (корочка с фото)
  • Доступ на платформу обучения
  • Методически материалы для изучения

Для тех кому необходимо получить профессию с 0, а на работе требуют еще и удостоверение помимо свидетельства


*цена указана за одного слушателя при заочном обучении с применением дистанционных технологий
Корпоративное обучение "Резчик пищевой продукции"

Корпоративное обучение "Резчик пищевой продукции"

рассчитывается индивидуально

Вы получите:
  • Для юридических лиц стоимость обучения по программе рассчитываются индивидуально. Для этого направьте нам запрос на электронный адрес info@tehstd.ru.
  • Ответим как можно быстрее.
  • Разработка индивидуальной учебной программы.
  • Возможен выезд на территорию вашей организации.
  • Обучение на вашем оборудовании.
Групповое обучение - от 10 человек

Групповое обучение - от 10 человек

При формировании группы от 10 человек

11500 ₽

4500 ₽

  • Выписку из протокола об аттестации
  • Свидетельство о присвоении рабочей профессии
  • Удостоверение о проверки знаний (корочка с фото)
  • Доступ на платформу обучения
  • Методически материалы для изучения

Для тех кому необходимо получить профессию с 0, а на работе требуют еще и удостоверение помимо свидетельства


*цена указана за одного слушателя при заочном обучении с применением дистанционных технологий
Групповое обучение - от 50 человек

Групповое обучение - от 50 человек

При формировании группы от 50 человек

11500 ₽

от 4000 ₽

  • Выписку из протокола об аттестации
  • Свидетельство о присвоении рабочей профессии
  • Удостоверение о проверки знаний (корочка с фото)
  • Доступ на платформу обучения
  • Методически материалы для изучения

Для тех кому необходимо получить профессию с 0, а на работе требуют еще и удостоверение помимо свидетельства


*цена указана за одного слушателя при заочном обучении с применением дистанционных технологий
Продлить удостоверение "Резчик пищевой продукции"

Продлить удостоверение "Резчик пищевой продукции"

группа от 10 человек

4000 ₽

3000 ₽

Вы получите:
  • Выписку из протокола об аттестации
  • Удостоверение о проверки знаний (корочка с фото)
  • Доступ на платформу обучения
  • Методически материалы для изучения

Для тех кому необходимо пройти ежегодную проверку знаний


*цена указана за одного слушателя при заочном обучении с применением дистанционных технологий

Любим и ценим каждого клиента и делаем все возможное для того, чтобы Вы остались довольны нашей работой.

Мы гордимся тем, что наше дело приносит людям пользу и помогаем им достигать своих целей.

Будем продолжать делать все возможное, чтобы оставаться лучшими в своей области.

Запросить план обучения
по программе профессионального обучения «Резчик пищевой продукции»

Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: 8 (800) 775 33 69

Расчитаем стоимость вашего обучения

По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
  • Обладает несколькими уровнями защиты
  • Государственными реестровыми номерами
  • Содержит реестровые номера учебного центра
  • Персонализированный документ о квалификации
  • Содержит графические и оптические элементы защиты

Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России

Как начать обучение «Резчик пищевой продукции»?

Определиться с программой Определиться с программой
Самостоятельно или через нашу приемную комиссию
01
Подать заявление Подать заявление
  • По номеру телефона 8 (800) 775 33 69
  • По e-mail priem@tehstd.ru
  • Через форму обратной связи
  • В онлайн-чате на сайте
02
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора. Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06

Для зачисления на курс профессионального обучения «Резчик пищевой продукции»

Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru

Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"

Не нашли нужную программу обучения?

Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей организации и занимаемой должности.
Оставьте Ваши контактные данные или напишите нам в Чат

виза/мастер
Мир
Тинькофф
Точка
Долями
Робокасса
подели
ОТП банк
Халва

Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.