Освойте актуальные стандарты и технологии
Бесплатные образовательные программы для профессионалов отрасли
📌 Почему это важно для Вас?
✅ Практико-ориентированный подход
✅ Эксперты с опытом
Оператор-нарезчик – специалист пищевой промышленности, ответственный за нарезку различных продуктов (мясо, рыба, сыр, овощи, фрукты и т.д.) на специальных машинах. Эта профессия требует точности, аккуратности и внимательности. Оператор-нарезчик должен знать технологию обработки продуктов, правила эксплуатации оборудования, санитарные нормы и правила. От качества его работы напрямую зависит внешний вид и срок годности готовой продукции. Работа оператора-нарезчика – важный этап в производстве продуктов питания, обеспечивающий потребителю удобство и безопасность.
В зависимости от сложности выполняемых работ и уровня квалификации, операторы-нарезчики делятся на разряды. Чем выше разряд, тем сложнее операции может выполнять специалист и тем выше его заработная плата. Современное оборудование для нарезки продуктов требует от оператора знания принципов его работы, умения настраивать параметры нарезки и контролировать качество процесса.
Должности и трудовые функции
В зависимости от разряда оператору-нарезчику доступны различные должности и трудовые функции. Ниже представлена таблица с подробной информацией:
Разряд
Должность
Трудовые функции
Необходимые знания
Необходимые умения
Заработная плата (от)
2 разряд (Оператор-нарезчик 2-го разряда)
Оператор-нарезчик
Нарезка продуктов на простых машинах, укладка нарезанных продуктов.
Правила эксплуатации нарезного оборудования, санитарные нормы, виды нарезки.
Работать на простых нарезных машинах, контролировать качество нарезки, соблюдать санитарные нормы.
30 000 руб.
3 разряд (Оператор-нарезчик 3-го разряда)
Оператор-нарезчик
Нарезка продуктов на более сложных машинах, настройка параметров нарезки, контроль качества нарезки.
Устройство и принцип работы нарезного оборудования, технология обработки различных видов продуктов.
Работать на сложных нарезных машинах, настраивать параметры нарезки, контролировать качество и вес готовой продукции.
35 000 руб.
4 разряд (Оператор-нарезчик 4-го разряда)
Оператор-нарезчик, старший оператор-нарезчик
Нарезка продуктов на высокотехнологичном оборудовании, контроль качества нарезки, руководство бригадой операторов-нарезчиков (для старшего оператора).
Технологические процессы нарезки различных видов продуктов, правила эксплуатации и обслуживания сложного оборудования.
Работать на высокотехнологичном оборудовании, проводить мелкий ремонт оборудования, организовывать работу бригады.
45 000 руб.
Зарплатные вилки и вакансии
Средняя заработная плата оператора-нарезчика варьируется от 30 000 до 60 000 рублей в зависимости от региона, опыта работы и разряда. На данный момент на рынке труда открыто более 2000 вакансий по данной специальности.
Перспективы карьерного роста
После прохождения обучения по специальности "Оператор-нарезчик" в Учебном центре «Техстандарт» вы сможете начать карьеру в пищевой промышленности. Выпускники программы имеют возможность получить новую профессию, повысить свой разряд или подтвердить уже имеющийся. С опытом работы и повышением квалификации можно стать старшим оператором, бригадиром или мастером участка.
УЦ «Техстандарт» поможет вам освоить востребованную профессию и уверенно выйти на рынок труда!
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Готовы
адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Оператор-нарезчик» и получите необходимые навыки для успешной
карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Обучение по направлению «Оператор-нарезчик» дает возможность получить свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Данная программа разработана в соответствии с требованиями Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС) и направлена на получение новой профессии, а также дает возможность подтвердить или повысить разряд (будет выдано удостоверение - корочка).
По итогу обучения будет выдано свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Информация и данные об образовании будут отображены в личном кабинете на портале ГОСУСЛУГИ. В рамках реализации цифрового идентификатора гражданина проекта Цифрового правительства России
Документы защищены от подделок
Бланк документа является защищённой от подделок полиграфической продукцией.
Изготовлен Лицензированной типографией по спец. заказу:
Обладает несколькими уровнями защиты
Государственными реестровыми номерами
Содержит реестровые номера учебного центра
Персонализированный документ о квалификации
Содержит графические и оптические элементы защиты
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Право на социальный налоговый вычет за обучение на курсах профессиональной переподготовки, можно вернуть до 15 600 руб. обратившись в налоговую.
Апостиль Минобрнауки России
На полученные документы можно проставить Апостиль Министерство образования и науки Российской Федерации в региональных департаментах во всех регионах России
Согласование выбранной программы со специалистом приемной комиссии
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса. Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
03
Предоставление документов
Необходимо направить пакет документов в приемную комиссию учебного центра.
Ознакомиться с пакетом документов можно ниже
04
Заключить договор и приступить к изучению материала
После предоставления всех необходимых документов наш договорной отдел направит Вам проект договора.
Вам останется только согласовать его, подписать и направить нам.
05
Завершительный этап
После успешного прохождения итогового тестирования будет выдан документ об образовании и направлен Вам.
06
Для зачисления на
курс профессионального обучения «Оператор-нарезчик»
Для начала обучения Вам необходимо скачать файл заявления на обучение
и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их,
подписать и направить нам на электронную почту нашей приемной комиссии priem@tehstd.ru
Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Не нашли нужную программу обучения?
Наши специалисты разработают программу для вас абсолютно бесплатно, исходя из специфики вашей
организации и занимаемой должности. Оставьте Ваши контактные данные
или напишите нам в Чат
